山形市国際交流協会では、外国の食文化を紹介する講座を開催しています。6月には台湾編が開催されます。講師は台湾出身の方ですので、本場の作り方を体験することができます。

◆日 時 令和8年6月14日(日)10:00~13:30(受付9:30~)
◆場 所 山形市保健所ヘルシークッキングルーム 霞城セントラル(4階)
◆内 容 ①台湾料理3品を調理します。 ②台湾文化をご紹介します。
※調理した料理を試食しますが、残った料理を持ち帰る容器を各自でご用意してください。

メニュー
-三杯鶏(サンペイジー・鶏の炒め煮)
-炒米粉(チャオミーフェン・台湾焼きビーフン)
-白萝卜排骨汤(バイルオボパイグータン・スペアリブ薬膳スープ)

◆参加費 当協会会員:2,000円
非 会 員:3,500円 (当日入会可:年会費1,000円)
※この機会にどうぞご入会下さい。
◆定 員 先着28名

◇エプロン・持ち帰り用タッパー・食器拭き用ふきんをご持参ください。
◇お車でお越しの際は,駐車場は各自でご準備ください。
◇当日,当協会の会員になっていただくと,会員扱いとなります。会費は,個人会員で1000円(一口)です。

山形市国際交流協会 Tel:023-647-2277  Mail:yifa@ma.catvy.ne.jp