講師にミャンマー出身のビザウン ナン メイさんをお迎えし、キャアザンチャット(鶏肉とキノコの煮込み)とカヤンチイ・ナット(茄子とトマトの夏カレー)2品を作りました。ターメリックが効いた、残暑厳しい今の季節にぴったりの料理で、ともておいしくできました。調理の後は、メイさんからミャンマー語での簡単なあいさつや、現在の国内状況など説明があり、特に日本語を勉強しているミャンマーの学生たちの状況など参加者のみなさんは、興味深く耳を傾けていました。「ニュースから知るだけでない、現地の状況を知れてとても良い機会だった。」と参加者から感想をいただきました。
新着リスト
-
Trick or Treat 「英語でハロウィンパーティ」開催しました!2024.10.31
-
ウクライナ料理教室を開催しました2024.10.31
-
『ゆかたの着付けと花笠踊りの体験』開催報告2024.07.24
-
『台湾カフェ~日本にある台湾企業の話』を開催しました2024.07.10
-
ペルー料理教室を開催しました2024.07.09
-
『留学生とのふれあいコンサート&交流会』を開催しました2024.06.28
-
令和6年度 最初の多文化紹介講座【スペイン編】を開催しました!2024.05.29
-
語学サポーター研修会を開催しました。2024.03.26
-
『南アフリカ料理教室』開催報告2024.02.29
-
料理教室「台湾編」たくさんの方にご参加いただきました!2024.01.17